中性脂肪を構成する物質の１つである脂肪酸、
その脂肪酸の一種が「カプリン酸」です

中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームヤシ・母乳などに含まれる成分で、エネルギーとして効率よく使用され、体に脂肪がつきにくいという特長があります。

中鎖脂肪酸、カプリン酸に関する情報をお届けします